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Leckere Bratapfel-Marmelade mit Zimt. Süßes Geschenk zu Weihnachten selbstgemacht.

Bratapfel-Marmelade

Das brauchen Sie für 4-5 Gläser:

 

1kg Äpfel  (säuerlich, z.B. Boskoop)

300g Gelierzucker

1/2 Tasse TEEKANNE Süßer Bratapfel

2 TL Zimt

Zum Verfeinern (optional): 50g Mandelsplitter oder 50g Rosinen 

Zubereitung

1 Beutel TEEKANNE Süßer Bratapfel in einer halben Tasse heißem Wasser 8 Minuten ziehen lassen. Die Äpfel schälen, entkernen und würfeln. Mit dem Gelierzucker, Süßer Bratapfel Tee und Zimt aufkochen und 5 Minuten kochen lassen. Auf Wunsch geröstete Mandelsplitter oder Rosinen hinzugeben und noch mal kurz köcheln lassen. Langsam die Marmelade in heiß ausgespülte Gläser abfüllen und auskühlen lassen. 

Zubereitungszeit

15-20 Minuten

Verwendetes Produkt

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