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Über das Produkt

Die Premium Selection Box beinhaltet 180 Teebeutel (12 x 15) mit Aroma-Schutzhülle und bietet somit Vielfalt auf kleinster Fläche. Mit der Auswahl unserer erlesenen Tees setzen Sie Impulse für das Gastronomie- & Tagungssegment. Erleben Sie eine Auswahl unseres hochkarätigen Produktsortiments und entdecken Sie Ihre Lieblingssorte mit unserer Gastro Premium Selection Box. Diese beinhaltet die folgenden Premium-Sorten: Green Tea, Ingwer Zitrone, Earl Greay, English Breakfast, Darjeeling, Assam, Rooibos Vanilla, Kamille, Pfefferminze, 8 Kräuter, Waldfrucht und Fruit Selection.

Zubereitung

  • Aufguss
    100°C
  • Ziehzeit
    3-8 Minuten
Unser Zubereitungs-Hinweis:

Teebeutel unbedingt mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und 3-5 Minuten ziehen lassen.

Kräuterkunde

Brombeerblätter

(Rubus fruticosus)

Brombeersträucher sind stachelige Kletterpflanzen, welche bis zu drei Meter hoch wachsen können. Die Brombeere trägt von Juni bis Oktober Früchte und verliert auch im Winter nicht ihre Blätter. Diese werden für die Zubereitung im Tee getrocknet und zerkleinert.

Kräuterkunde

Hagebutte

(Rosa canina)

Hagebutten gehören zu den Heckenrosenarten, die zur Teeherstellung verwendet werden können. Sie wird bis zu fünf Meter hoch und findet sich vorrangig in Gebüschen, Böschungen und Hecken wieder. Für die Weiterverarbeitung zu Tee werden die roten Steinfrüchte getrocknet und die Samen entfernt. Die Hagebutte wird bevorzugt im Herbst geerntet, da sie zu dieser Zeit über eine leuchtend rote Farbe verfügt.

Kräuterkunde

Hibiskus

(Hibiscus sabdariffa)

Der Hibiscus ist eine der rund 200 verschiedenen Malvenarten. Für die Weiterverarbeitung wird der nach dem Welken der Blüte verdickte Blütenkelch gesammelt und getrocknet wird. Die Blüten von Hibiscus sabdariffa verleihen dem Tee beim Aufguss eine außergewöhnliche, tiefrote Färbung. Das so gewonnene Getränk gilt in mehreren afrikanischen Ländern als Nationalgetränk.

Kräuterkunde

Ingwer

(Zingiber officinale)

Ingwer wird häufig als Gewürz verwendet. Daneben hat es, gerade in asiatischen Ländern, einen hohen Stellenwert in der Volksheilkunde. Der Ingwer-Strauch kann bis zu einem Meter hoch werden, besitzt schilfähnliche Blätter und hübsche Blüten.

Kräuterkunde

Kamille

(Matricaria chamomilla)

Unverkennbar an der Kamille ist neben ihrem Aussehen vor allem der aromatische Duft. Diesen kannst Du auch im Kamillentee, der aus den getrockneten Blüten gewonnen wird, noch wahrnehmen. Die Pflanze wird heute überall auf der Welt kultiviert und erreicht dabei eine Höhe von bis zu 50 Zentimetern. Verzweigte Stängel bilden schmale Blätter und die bekannten, gelb-weißen Blüten aus.

Kräuterkunde

Lemongras

(Cymbopogon citratus)

Teilweise bekommen die Büsche aus schilfartigen Halmen einen Durchmesser von bis zu zwei Metern. Die Pflanze gehört zur botanischen Gruppe der Süßgräser und wird für die Teezubereitung getrocknet und geschnitten.

Kräuterkunde

Pfefferminze

(Mentha piperita)

Pfefferminze mit hohem Mentholgehalt ist besonders wertvoll und wird daher gezielt gezüchtet, wobei die Reinheit der Sorte gewährleistet bleibt. Die Pfefferminzpflanze wird fast einen Meter hoch, wobei der Stängel vierkantig und mit einem violetten Farbton unterlegt ist. Er enthält außerdem ätherische Öle.

Kräuterkunde

Rooibos

(Aspalathus linearis)

Die Bezeichnung Naaldtee (wie auch Rotbusch) für den Rooibostee deutet schon auf seine Herkunft Südafrika hin. Dort wurde das ginsterartige Gewächs, welches getrocknet und aufgegossen wie Schwarztee in der Tasse steht, als koffeinfreier Tee getrunken. Aber, wie sich jetzt herausstellt, kann die Pflanze mehr, und die Verbreitung hat weltweit zugenommen. Das Staudengewächs kann bis zu 1,5 Meter hoch wachsen und gewinnt im Trockengebiet durch seine langen Wurzeln Flüssigkeit aus dem Grundwasser. Um den Rooibos-Strauch für den Tee nutzen zu können, werden die Zweige und Blätter fein gehackt, ausgebreitet, angefeuchtet und gewalzt. Eine Fermentation tritt ein, wodurch auch der Farbstoff entsteht.

Kräuterkunde

Süssholz

(Glycyrrhica glabra)

Vom Frühjahr bis in den Herbst hinein blüht die bis zu zwei Meter hohe Süßholzpflanze. Für die Weiterverarbeitung werden die getrockneten und geriebenen Pflanzenwurzeln verwendet.

Kräuterkunde

Zimt

(Cinnamomum ceylanicum)

Zimt stammt ursprünglich aus Südostasien und kommt dort bis heute am häufigsten vor. Für die Ernte werden die Bäume abgetragen und von ihrer äußeren Rinde befreit. Die innere Rinde der immergrünen Zimtbäumchen wird in getrockneter Form als Gewürz verwendet. In dieser Rindenschicht sind außerdem die ätherischen Öle enthalten, die für den charakteristischen Zimt-Duft sorgen.

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einer großen Auswahl bester TEEKANNE Tees!

Zutaten

GREEN TEA: Grüner Tee; EARL GREY: Schwarzer Tee, Bergamottearoma, Bergamotte-Öl; ASSAM: Schwarzer Tee; DARJEELING: Schwarzer Tee; ENGLISH BREAKFAST: Schwarzer Tee; 8 KRÄUTER: Rotbusch, Brombeerblätter, Zitronenverbene, Pfefferminze, Kamille, Fenchel, Süßholz, Zimt; PFEFFERMINZE: Pfefferminze; KAMILLE: Kamille; ROOIBOS VANILLA: Rotbusch (93%), Vanillearoma (7%); INGWER ZITRONE: Ingwer (51%), Lemongras (25%), Zitronenschalen (10%), Zitronenmyrte (8%), Süßholz; FRUIT SELECTION: Hagebutten, Hibiskus, Äpfel, Orangenschalen, Holunderbeeren, Pfefferminze; WALDBEERE: Hibiskus, Äpfel, süße Brombeerblätter, Orangenschalen, Hagebutten, Säurungsmittel: Citronensäure, Himbeeraroma, Brombeeraroma, Brombeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren, Holunderbeeren

Inhalt

12 x 15 aromaversiegelte Teebeutel
Lagerungshinweis
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Mindestens haltbar bis
siehe Verpackungsrückseite
Herstellerangabe
TEEKANNE Salzburg

**Der Rabatt in Höhe von 10% gilt ausschließlich auf ausgewählte Beutelprodukte im Großformat. Die Anzahl der Einzelpackungen im Großformat variiert pro Produkt. Für weitere Informationen siehe jeweilige Produktdetailseite.

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