Eistee-Rezepte
Black Tonic
In unserem Black Tonic trifft frisch aufgebrühter schwarzer Tee auf Tonic Water und Zitronen. In der Kombination aus spritziger Frische, reifen Zitrusfrüchten und der leichten Süße aus Agavendicksaft oder Holunderblütensirup bereitet er allen Tonic-Fans unter Deinen Gästen ein herb-süßes Abenteuer. Den einmaligen Geschmack des Black Tonics erzielst Du durch die Verwendung aller genannten Zutaten.
Rezept für Black Tonic
Unsere Tee-Empfehlung:
Deine Zutaten:
- 2 EL 5 CUPS 8.20 TRAIN TO ASSAM
- 2 EL Lemon-squash
- 2 EL Agavendicksaft oder Holunderblütensirup
- Nach Bedarf Tonic Water
Zubereitung:
- Gib zwei Esslöffel 5 CUPS 8.20 TRAIN TO ASSAM in eine hitzebeständige Kanne oder ein geeignetes Gefäß und nutze dafür ein Teesieb oder Tee-Ei. Gieß kochend heißes Wasser darüber und lass den Tee drei Minuten ziehen.
- Parallel kannst Du das Glas wie folgt garnieren: Randvoll mit Eiswürfeln füllen. Eine Zitronenscheibe halbieren und zwischen den Eiswürfeln platzieren. Zwei Esslöffel Lemon-squash und zwei Esslöffel Agavendicksaft (oder Holunderblütensirup) ins Glas geben.
- Anschließend füllst du das Glas zu drei Vierteln mit dem fertig gezogenen Schwarzteeaufguss. Füll den Rest des Glases mit Tonic Water auf. Rühr vor dem Trinken gut um.
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