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Qualitätsversprechen

Bei TEEKANNE steht Ihr Genuss im Mittelpunkt. Unsere Anbau-Experten reisen weltweit zu den Plantagen und wählen dort die besten Qualitäten aus. In Deutschland kontrollieren wir dann in unserem eigenen Labor alle Rohwaren, aus denen wir unsere Tees kreieren. TEEKANNE heißt, alles aus einer Hand, von der Pflanze bis zum fertigen Tee. Nur so können wir Ihnen die besondere TEEKANNE Qualität bieten – und das schmeckt man.

TEEKANNE - Qualitätsversprechen - Vorschau

Das TEEKANNE Qualitätsversprechen

Machen Sie sich mit der TEEKANNE Qualität vertraut:
Unser Film nimmt Sie mit auf eine Reise zu verschiedenen Plantagen und stellt Ihnen unseren erfahrenen Tea Taster vor - ein Blick hinter die Kulissen von TEEKANNE.

Kontrollierter Anbau

Vertragsanbau

Um die Qualität wichtiger Rohwaren sicherzustellen, arbeitet TEEKANNE überwiegend im kontrollierten Vertragsanbau.

Auswahl vor Ort

Im Ursprungsland wird die Wertschöpfungskette von TEEKANNE Agrar-Ingenieuren kontrolliert. Es beginnt mit der Auswahl der optimalen Anbaugebiete durch unsere Experten. Dabei sind viele Faktoren wie Klima, Bodenbeschaffenheit, Sonnenstunden und sauberes Wasser ausschlaggebend.

Um die Qualität wichtiger Rohwaren sicherzustellen, arbeitet TEEKANNE überwiegend im kontrollierten Vertragsanbau.

Ganzheitliches Anbaukonzept

Die ausgewählten Anbaubetriebe werden schließlich bei der Feldplanung der Anbauflächen, der Auswahl des perfekten Saatgutes sowie der optimalen Weiterverarbeitung der Produkte von den TEEKANNE Agrar-Ingenieuren beraten und unterstützt. Der weitere Anbau und die Ernten werden regelmäßig durch TEEKANNE Mitarbeiter vor Ort kontrolliert.

Dabei wird auf ein ganzheitliches Anbaukonzept gesetzt, das Rücksicht auf Mensch, Natur und Umwelt nimmt. So können unsere Experten durch spezielle Bodenuntersuchungen Düngungsempfehlungen geben. Pflanzenschutzmittel werden nur bei Notwendigkeit und ausschließlich mit in der EU zugelassenen Wirkstoffen eingesetzt.

Die ausgewählten Anbaubetriebe werden schließlich bei der Feldplanung der Anbauflächen, der Auswahl des perfekten Saatgutes sowie der optimalen Weiterverarbeitung der Produkte von den TEEKANNE Agrar-Ingenieuren beraten und unterstützt.

Überprüfung der strengen Standards

Die weitere Verarbeitung der Ernte, also beispielsweise bei Tee das Welken, Rollen, Fermentieren, Trocknen und die Lagerung, ist durch Regeln und Prozessabläufe von TEEKANNE reglementiert. Die Einhaltung strenger Umwelt- und Hygienestandards wird von TEEKANNE regelmäßig überprüft.

Die Einhaltung strenger Umwelt- und Hygienestandards wird von TEEKANNE regelmäßig überprüft.

Beratung durch TEEKANNE

Die TEEKANNE Agrar-Ingenieure stehen den Produzenten vor Ort jederzeit

beratend zur Seite. Durch die jahrelange Zusammenarbeit mit unseren

Produzenten und Lieferanten hat sich ein vertrauensvolles Verhältnis

entwickelt, das neben den ständigen Kontrollen ein wichtiger Pfeiler

zur Qualitätssicherung ist.

TEEKANNE - Qualitätsversprechen

TEEKANNE Labor zur Qualitätskontrolle

Gesicherte Qualität

Die Qualitätssicherung und Produktentwicklung ist im Hause TEEKANNE ein eigener Bereich mit 29 Mitarbeitern. Die Abläufe sind zertifiziert nach DIN EN ISO 9001:2008 und International Food Standard.

TEEKANNE Labor 

Außerdem besitzt TEEKANNE ein eigenes Labor zur Qualitätskontrolle. 12 Mitarbeiter führen jährlich über 20.000 Analysen durch. Das Labor ist mit modernsten Geräten ausgestattet, mit denen weit mehr als die vom Gesetzgeber vorgegebenen Parameter getestet werden.

Die Qualitätssicherung und Produktentwicklung ist im Hause TEEKANNE ein eigener Bereich mit 29 Mitarbeitern. Die Abläufe sind zertifiziert nach DIN EN ISO 9001:2008 und International Food Standard

Sensorische Tests

Vierfache Qualitätskontrolle

Jeder Rohstoff durchläuft eine vierfache Qualitätskontrolle: vor dem Kauf, bei Wareneingang, nach dem Mischen und nach der Produktion. So wird im Rahmen der Qualitätssicherung entschieden, ob ein Muster den hohen TEEKANNE Anforderungen entspricht und für unsere Produkte verwendet werden kann.

 

Sensorische Tests

Neben den Labortests werden alle Rohwaren sensorisch überprüft, das heißt, Aussehen, Geruch und Geschmack jeder Ware werden kontrolliert. Die hauseigenen Tea Taster und ihre Mitarbeiter prüfen die Warenmuster und angelieferten Rohwaren während der gesamten Produktionskette in Düsseldorf. So wird die sensorische Qualität eines Produktes sichergestellt, bevor es in den Handel geht.

Verpackungsqualität

Selbst die Verpackung der TEEKANNE Produkte unterliegt höchsten Qualitätsanforderungen. So werden ausschließlich Verpackungen ohne Recycling-Anteil verwendet, die unseren sensorischen und labortechnischen Anforderungen genügen. Um die Qualität der TEEKANNE Produkte zu sichern, liegt der Einkauf aller Rohwaren sowie der Verpackungsmaterialien in eigener Hand.

Vierfache Qualitätskontrolle, Verpackungsqualität

Eigene Kreation

Tea Taster

Jedes TEEKANNE Produkt hat einen einzigartigen, unvergleichlichen Geschmack. Einen Geschmack, der immer wieder zu erkennen ist. Damit das so bleibt, haben wir ein Team aus geschulten Verkostern. Tee ist ein Naturprodukt. Jede Ernte hat ihren eigenen Geschmack. Die Experten kreieren dank ihrer geschulten Geschmackssinne immer gleich schmeckende, beliebte TEEKANNE Mischungen. Bis die finalen Mischungen stehen, verkosten unsere Experten Hunderte von Rohwarenmustern.

Spezielle Mischungen

Für TEEKANNE Tees werden nur spezielle Blattgrade beziehungsweise spezielle Kräuter und Früchtegrößen verwendet. Denn nur diese Auswahl entfaltet dann den richtigen Geschmack.

Jedes TEEKANNE Produkt hat einen einzigartigen, unvergleichlichen Geschmack. Einen Geschmack, der immer wieder zu erkennen ist. Damit das so bleibt, haben wir ein Team aus geschulten Verkostern.

TEEPACK-Maschine

Produktentwicklung

In unserer Produktentwicklung werden jedes Jahr zahlreiche neue Produkte kreiert. Doch bis es so weit ist, werden mehr als 500 verschiedene Muster gemischt und verkostet. Denn um ein neues TEEKANNE Produkt zu schaffen, bedarf es vieler Faktoren: Die Rohstoffe müssen qualitativ einwandfrei und in ausreichender Menge verfügbar sein. Und natürlich entscheidet am Ende auch der überragende Genuss.

Produktion und Logistik

Alle TEEKANNE Produkte werden in eigens entwickelten TEEPACK-Maschinen verarbeitet und dann bis zur Auslieferung im hochmodernen Hochlager zwischengelagert.

TEEKANNE - Teepack-Maschine