Zutaten (für 2 Getränke):

4 cl Cassis-Likör
1 – 2 EL brauner Zucker
Saft einer Zitrone
100 ml Apfelsaft
100 ml Holundersaft
1 Messerspitze Zimt
2 Teebeutel Teekanne Klassisch
1/2 Orange
Getrocknete Apfelringe (z.B. aus dem Reformhaus)
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitung:
  1. Cassis-Likör mit braunem Zucker, Zitronensaft, Apfelsaft, Holundersaft, Zimt und 300 ml Wasser aufkochen. So lange weiter kochen bis sich der Zucker gelöst hat.Die Teebeutel zugeben und 3 Minuten ziehen lassen. Anschließend die Beutel herausnehmen.
  2. Orange in Scheiben schneiden. Den heißen Punsch zusammen mit je zwei Orangenscheiben in zwei hitzebeständige Gläser füllen. Mit getrockneten Apfelringen dekorieren und servieren.
Tipp:
Für eine alkoholfreie Variante den Cassis-Likör durch Apfel- oder Holundersaft ersetzen. Anstelle des Schwarztees Teekanne Klassisch eignet sich auch die koffeinfreie Variante Klassisch entkoffeiniert.