Lifestyle

Drei kuriose Teetraditionen: Tee in Russland, Indien und Tibet

Mit Russland verbinden die wenigsten Menschen Tee. Allerdings hat das Land, wie viele andere Kulturen auch, eine ganz eigene Teetradition. Im Gegensatz zu den Klassikern aus Großbritannien, Ostfriesland und Teilen von Asien genießen die Einwohner Russlands ihren Tee mit einer besonderen Vorbereitungsweise. Ähnlich verhält es sich mit dem Tee aus Indien und Tibet.

Die Teetraditionen der Welt gehören seit Jahrhunderten zu den Kulturen dazu. Dabei könnten sie unterschiedlicher nicht sein. Während die englische Teekultur ihren Tee mit Milch und Scones zu einer festen Tea Time genießt, bereiten die Ostfriesen ihren Tee mit Zucker, Tee und Sahne zu, dessen Mischung sie nicht umrühren. Die japanische Teezeremonie nutzt ein umfängliches Ritual zur Zubereitung des Tees. In Russland trinkt man Tee mit viel Zucker oder Marmelade. Tee aus Indien wird mit Gewürzen verfeinert und tibetanischer Tee erhält die Zutaten Butter und Salz.

Russland: Tee-Genuss mit Samowar und Tscheinik

Für den Tee mit russischem Vorbild wird traditionell ein Samowar verwendet. Dabei handelt es sich um einen mit Wasser befüllten Kessel aus Bronze oder Kupfer, der erhitzt wird. Auf dem Samowar befindet sich der Tscheinik, eine kleinere Kanne, in dem sich stark konzentrierter Tee aus ganzen Teeblättern befindet. Er wird darin gekocht und dann mit dem heißen Wasser des Samowars verdünnt. Der Tee, häufig Schwarztee oder Grüner Tee, wird mit Zucker oder anderen Süßungsmitteln, wie Marmelade, gesüßt. Dafür gibt es beim Tee nach russischer Art keine Milch oder Sahne.

Tee aus Indien: Gewürze im Masala Chai

Tee aus Indien verfolgt keine besondere Tradition. Der Einschlag der britischen Kolonialzeit führt noch heute dazu, dass die gehobene Schicht der Inder ihren Tee gerne nach der englischen Tea Time ausrichtet. Ansonsten besteht indischer Tee besonders aus vielen heimischen Gewürzen: Kardamom, Kurkuma und Zimt gehören dabei zum Standard.

Einer der beliebtesten Tees aus Indien ist der Masala Chai. Dafür wird Schwarztee mit vielen Gewürzen verfeinert und im Anschluss mit Milch aufgekocht. Die Inder mögen es dabei süß: je länger der Tee kocht, desto intensiver ist auch der Geschmack. Für die Zubereitung von Tee solltest Du dabei auf die richtige Ziehzeit, das passende Gefäß sowie auf die Lagerung Deines Tees achten.

Tibetanischer Tee: Kuriosität mit Butter und Salz

Eine weitere Kuriosität ist tibetanischer Tee, auch Yak-Buttertee genannt (Pocha). In Tibet wird Tee als Nahrungsmittel angesehen, wodurch der Tee mit Butter aufgewertet wird. Für die Herstellung verwenden die Tibeter gepresste Teeziegel, die sie zu einem feinen Pulver zermahlen. Dieses wird mit heißem Wasser für einige Zeit in einem Kessel erhitzt und zum Köcheln gebracht. Nach der Ziehzeit kann der Tee in ein spezielles Holzgefäß gegossen werden.

Das Besondere ist nach dem Aufgießen des Tees die Butter. Diese wird in den Teesud gegeben und mit ihm verdünnt. Im Anschluss wird der tibetanische Tee noch einmal mit Salz abgeschmeckt und vor dem Servieren erneut kurz aufgekocht.

Mit TEEKANNE um die Welt

Viele Teetraditionen sind uns hierzulande bekannt und einige, wie die russische oder tibetanische Variante, begegnen uns zum ersten Mal. Die Vielfalt der Welt kann auch in heimischen Teetassen den Weg für Deine Geschmacksreise ebnen.

Mit unseren TEEKANNE Ländertees gelingt Dir ein Abendteuer um die Welt. Erobere Indiens Gewürze mit TEEKANNE Indischer Chai Classic, erlebe die Frische von TEEKANNE Marokkanische Minze oder genieße die Sonne von Bella Italia im TEEKANNE Italienische Limone.

Deiner Vorstellungskraft für die Wunder der Welt sind keine Grenzen gesetzt. Ob nach Südostasien, in den europäischen Norden oder nach Südamerika: TEEKANNE öffnet Dir mit den Ländertees den Geschmack einzigartiger Zutaten und Gewürze, die Dein Tee-Urlaubsziel auszeichnen.

Online Special
Best of Ländertees
Geschenke & Angebote
Best of Ländertees (276g)
12,00 €
12,00 €
43,35€ pro 1kg
exkl. MwSt. / zzgl. Versand
Japanisches Kirschblütenfest
Weißer Tee
Japanisches Kirschblütenfest (30g)
2,24 €
2,24 €
6,41 € pro 100g
exkl. MwSt. / zzgl. Versand
New York Chai
Rooibostee
New York Chai (35g)
2,24 €
2,24 €
6,41 € pro 100g
exkl. MwSt. / zzgl. Versand
Chinesischer Sencha
Grüner Tee
Chinesischer Sencha (35g)
2,24 €
2,24 €
6,41 € pro 100g
exkl. MwSt. / zzgl. Versand
Neu
Italienische Süßkirsche
Früchtetee
Italienische Süßkirsche (55g)
2,24 €
2,24 €
4,08 € pro 100g
exkl. MwSt. / zzgl. Versand
Brasilianische Limette
Früchtetee
Brasilianische Limette (50g)
2,24 €
2,24 €
4,49 € pro 100g
exkl. MwSt. / zzgl. Versand
Spanische Orange
Früchtetee
Spanische Orange (50g)
2,24 €
2,24 €
4,49 € pro 100g
exkl. MwSt. / zzgl. Versand
Orientalischer Gewürztee
Kräutertee
Orientalischer Gewürztee (40g)
2,24 €
2,24 €
5,61 € pro 100g
exkl. MwSt. / zzgl. Versand
Türkischer Apfel
Früchtetee
Türkischer Apfel (55g)
2,24 €
2,24 €
4,08 € pro 100g
exkl. MwSt. / zzgl. Versand
Thai Ingwer-Mango
Kräutertee
Thai Ingwer-Mango (45g)
2,24 €
2,24 €
4,99 € pro 100g
exkl. MwSt. / zzgl. Versand
Mediterraner Pfirsich
Früchtetee
Mediterraner Pfirsich (50g)
2,24 €
2,24 €
4,49 € pro 100g
exkl. MwSt. / zzgl. Versand
Persischer Granatapfel
Früchtetee
Persischer Granatapfel (45g)
2,24 €
2,24 €
4,99 € pro 100g
exkl. MwSt. / zzgl. Versand
Schwedische Blaubeere
Früchtetee
Schwedische Blaubeere (45g)
2,24 €
2,24 €
4,99 € pro 100g
exkl. MwSt. / zzgl. Versand
Indischer Chai Classic
Schwarzer Tee
Indischer Chai Classic (40g)
2,24 €
2,24 €
5,61 € pro 100g
exkl. MwSt. / zzgl. Versand
Marokkanische Minze
Kräutertee
Marokkanische Minze (36g)
2,24 €
2,24 €
6,23 € pro 100g
exkl. MwSt. / zzgl. Versand
Italienische Limone
Früchtetee
Italienische Limone (50g)
2,24 €
2,24 €
4,49 € pro 100g
exkl. MwSt. / zzgl. Versand
Verwendung von Cookies

Ich akzeptiere die Verwendung von Cookies, die für die Funktion der Webseite erforderlich sind (erforderliche Cookies), um mir Produkte und Leistungen anzubieten, die meinen Interessenschwerpunkten entsprechen und die Erstellung von Statistiken ermöglichen (leistungsbezogene Cookies) sowie auf kundenspezifisch gestaltete Produkte und Leistungen auf der Internetseite zugreifen zu können (Marketing Cookies). Meine Einwilligung kann ich jederzeit widerrufen. Falls du dem nicht zustimmen magst, beschränken wir uns auf die wesentlichen Cookies und die Inhalte werden nicht auf Dich zugeschnitten sein. Weitere Informationen findest Du hier. Du kannst Deine Einstellungen jederzeit ändern, indem Du die “Cookie-Einstellungen” oben auf der Seite aufrufst.

Einstellungen Akzeptieren
Cookie Einstellungen
Erforderliche Cookies
Leistungsbezogene Cookies
Marketing Cookies
Erforderliche Cookies

Diese Cookies sind zur Funktion unserer Website erforderlich und können in unseren Systemen nicht deaktiviert werden. In der Regel werden diese Cookies nur als Reaktion auf von Dir getätigten Aktionen gesetzt, die einer Dienstanforderung entsprechen, wie etwa dem Festlegen Deiner Datenschutzeinstellungen, dem Anmelden oder dem Ausfüllen von Formularen. Sie ermöglichen die Abwicklung der Warenkorbfunktion und des Bezahlvorgangs und helfen bei der Bewältigung von Sicherheitsproblemen sowie bei der Befolgung gesetzlicher Regelungen. Du kannst Deinen Browser so einstellen, dass diese Cookies blockiert oder Du über diese Cookies benachrichtigt wirst. Einige Bereiche der Website funktionieren dann aber möglicherweise nicht.

Leistungsbezogene Cookies

Diese Cookies ermöglichen uns die Analyse der Website-Nutzung, damit wir deren Leistung messen und verbessern können. In einigen Fällen können diese Cookies die Geschwindigkeit verbessern, in der wir Deine Anfragen bearbeiten und helfen, die von Dir ausgewählten Seiteneinstellungen zu erinnern. Wenn Du diese Cookies verweigerst, kann das dazu führen, dass Empfehlungen nur noch schlecht auf Dich zugeschnitten sind oder die Seite insgesamt langsam reagiert.

Marketing Cookies

Diese Cookies können über unsere Webseite von unseren Werbepartnern gesetzt werden. Sie können von diesen Unternehmen verwendet werden, um ein Profil Deiner Interessen zu erstellen und Dir relevante Werbung auf anderen Webseiten zu zeigen. Sie funktionieren durch eindeutige Identifikation Deines Browsers und Deines Geräts. Wenn Du diese Cookies verweigerst, kann das dazu führen, dass Dir Werbung angezeigt wird, die nicht relevant für Dich ist oder, dass Du keine Verbindung zu Facebook, Twitter oder anderen sozialen Netzwerken herstellen kannst oder Inhalte nicht in sozialen Netzwerken teilen kannst. Wenn Du die Marketing Cookies erlaubst, dann werden auch die leistungsbezogenen Cookies aktiviert, da diese hierfür verwendet werden. Mit Aktivierung des Switches stimmst Du dieser Änderung ebenfalls zu.

Einstellungen Speichern