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Teegenuss: unsere Tee-Tipps für Deine Tea Time

Der Teegenuss ist Deine kleine Auszeit vom Alltag – und womit könnte Dir diese besser gelingen als mit einer leckeren Tasse Tee von TEEKANNE? Koste von Deinem Lieblingstee oder probiere ganz neue Sorten und Mischungen aus, mit denen Du Deinen Tee-Horizont erweiterst.

Wir geben Dir wertvolle Tee-Tipps für Deine Tea Time. Zum Beispiel, nach welchen Kriterien Du Deine Tees und begleitenden Snacks auswählen kannst sowie wo und wann Deine Tea Time stattfinden könnte.

Tee-Tipp 1: Teegenuss ohne Zeitdruck

Teegenuss wird in Großbritannien seit Jahrhunderten typischerweise mit der Tea Time in Verbindung gebracht. Dabei ist „Tea“ sowohl eine Anspielung auf das Getränk als auch auf die begleitende leichte Mahlzeit. Heute hat die Tea Time ihren Platz am späten Nachmittag oder frühen Abend gefunden, während sie in früherer Zeit auch schon am Mittag oder frühen Nachmittag stattfinden konnte. Daher lautet der erste unserer Tee-Tipps: Es gibt nur richtige Zeitpunkte für den Teegenuss mit der Tea Time!

Tee-Tipp 2: der richtige Tee für Deinen Genuss

Tee und der Genuss des richtigen Getränks sind zwei der wichtigsten Komponenten für Deine Tea Time. Selbstverständlich hast Du dabei die freie Auswahl: Steht Dir der Sinn eher nach einem kräftigen Schwarzen Tee oder bevorzugst Du einen eleganten Rooibostee? Wie wäre es mit einem unserer aufregenden ORGANICS oder unseren Pyramidenbeuteln? Du bist Lord oder Lady Deiner eigenen Tea Time.

Wenn Du Deine Tea Time zum Beispiel mit einem traditionellen Cream Tea zelebrieren möchtest, darf ein guter Schwarzer Tee wie Earl Grey dabei nicht fehlen. Mehr dazu, was noch zum Cream Tea gehört, liest Du im nächsten Abschnitt.

Tee-Tipp 3: Teegenuss mit einer kleinen Mahlzeit verbinden

Traditionell gehört zum Teegenuss bei Deiner Tea Time auch eine kleine Mahlzeit dazu. Egal, ob Du es süß oder salzig magst, die Briten haben für jeden Geschmack die richtige Kombination parat. Eine der bekanntesten Kombinationen ist dabei sicherlich der Cream Tea. Dazu gehören, neben dem schon erwähnten Schwarztee, die namensgebende Clotted Cream (Rahm) sowie Scones (britisches Gebäck) und Erdbeermarmelade (Jam). Die Clotted Cream kann dabei in den Tee gegeben und zusammen mit der Erdbeermarmelade auf den Scones verteilt werden. Weitere süße Beilagen zur Tea Time findest Du in unseren Rezepten – zum Beispiel einen leckeren Zitronenkuchen mit Schwarztee oder klassische Butterkekse.

Wenn Du es lieber salzig magst, sind traditionelle Gurkensandwiches eine hervorragende Alternative. Dünnes, rindenloses Sandwichbrot wird dabei mit hauchdünnen, leicht gesalzenen und mit Zitronensaft besprenkelten Gurkenscheiben belegt. Sehr wichtig: Damit das Wasser der Gurke das Brot nicht durchnässt, sollte es mit einer dünnen Schicht Butter bestrichen werden.

Tee-Tipp 4: Low Tea für hohen Teegenuss

Beim letzten unserer Tee-Tipps für Deinen Teegenuss geht es um Deinen Komfort. Die Briten bezeichnen den Nachmittagstee (Afternoon Tea) oft auch als Low Tea. Diese Bezeichnung kommt von der Art, wie der Tee ursprünglich zu sich genommen wurde – nämlich an niedrigen Salontischen mit leichten Beilagen. Im Gegensatz dazu wurde der High Tea zusammen mit herzhafteren Beilagen an der Küchentheke verzehrt. Daher ist der vierte unserer Tee-Tipps der Ratschlag, Dir für Deine Tea Time einen ruhigen und komfortablen Ort zu suchen, an dem Du Dich wohlfühlst und entspannen kannst. Ob das ein Sessel, eine Hängematte, Dein Bett oder das Sofa im Wohnzimmer ist, kann Dir dabei völlig egal sein.

Nun wünschen wir Dir viel Spaß bei Deiner Tea Time!

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